王保建在“大美黔菜”展示品鉴推广活动贵阳专场工作领导小组第二次专题调度会上强调

细化方案抓好筹备工作
确保专场活动顺利举办

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  本报讯 9月13日,“大美黔菜”展示品鉴推广活动贵阳专场工作领导小组第二次专题调度会议在市政协举行。市政协主席王保建在会上强调,要精心务实组织,用心细化方案,全力抓好各项筹备工作,确保贵阳专场活动顺利举办。

  市政协副主席杨明晋、秘书长王廷志及市直相关部门负责人参加会议。会议通报“大美黔菜”展示品鉴推广活动贵阳专场的筹备工作情况,参会人员对各项筹备工作子方案进行讨论。

  据介绍,“大美黔菜”展示品鉴推广活动贵阳专场各项筹备工作正在紧锣密鼓进行,按照各项方案积极有效推进。目前,挖掘、收集、整理突出贵阳特色的食材参加此次展示的“食材普查环节”已经全面完成;特色菜品初选正在征集中,其他相关活动筹备工作也在有条不紊推进。

  会上,王保建肯定前期筹备工作,强调在此次“大美黔菜”展示品鉴推广活动贵阳专场举办过程中,各区(市、县)和各相关部门要积极配合、突出重点,精选出我市绿色、有机特色农产品,努力挖掘出一批饱含乡愁记忆的“筑城小吃”,推出富有历史文化底蕴的“贵阳味道”、吸取八方佳肴精髓的菜品,进一步提升贵阳美食及特色农产品的知名度、美誉度和影响力。

  王保建要求,在各项筹备工作中,各级各部门要抓住关键环节,克服困难,加快活动宣传展示品制作,细致制定接待方案,加强活动组织,精益求精做好“大美黔菜”展示品鉴推广活动贵阳专场各项筹备工作,确保活动安全有序精彩圆满成功。

  (本报记者 衣琼)

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